El tostado del café es el proceso que resalta los sabores que buscamos en el café. Durante el tostado, los granos pasan por una reacción química llamada «reacción de Maillard» que provoca que el azúcar se dore, se caramelice y esté delicioso. Tostamos granos de café verde para resaltar su aroma, acidez, cuerpo y sabor. Cada café se tuesta con un perfil de sabor único para resaltar estas características de sabor inherentes: es por eso que tostar es un verdadero arte. Nuestros tostadores son expertos en tostar para resaltar el potencial de cada café verde distintivo.

De cultivos colombianos, entre 1.500 y 1.900 metros sobre el nivel del mar. Su excelente puntaje en taza, su tostión uniforme y consistente, y el esmero y esfuerzo de cada caficultor dan vida a un café perfecto, con fortaleza y buena acogida en los mercados internacionales.